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इले ॉिन मैके िनक - CITS
इ ट र माइ ोवेव ओवन (Inverter Microwave Ovens):
इ ट र टे ोलॉजी इन माइ ोवेव को अलग-अलग लेवल पर िनरंतर खाना पकाने की श दान करने की अनुमित देती है, िजसका अथ है अिधक
समान प से पका आ भोजन, बेहतर बनावट और तेजी से खाना पकाने का समय। यह टे ोलॉजी िवशेष प से नाजुक खा पदाथ के िलए फायदेमंद
है जो आसानी से अिधक पक सकते ह , जैसे िक मछली और स याँ, यह सुिनि त करती ह िक वे कोमल और ािद रह ।
िब -इन माइ ोवेव ओवन (Built-in Microwave Ovens):
एक आकष क और एकीकृ त िकचन िडजाइन के िलए, िब -इन माइ ोवेव सबसे बिढ़या िवक ह । इ कै िबनेटरी या दीवार म लगाया जा सकता है,
िजससे काउंटर की कीमती जगह बचती है। हालाँिक ये सोलो, ि ल या क े न कार म आ सकते ह , लेिकन इनका मु आकष ण आपके िकचन
के सौंदय म सहजता से घुलने-िमलने की उनकी मता म िनिहत है।
काउंटरटॉप माइ ोवेव ओवन (Countertop Microwave Ovens):
काउंटरटॉप माइ ोवेव की ब मुखी ितभा और थापना म आसानी उ कई घरों म एक लोकि य िवक बनाती है। वे िविभ साइज और पावर
मताओं म उपल ह , जो िविभ खाना पकाने की ज़ रतों और िकचन की जगहों को समायोिजत करते ह । छा ावास के कमरों से लेकर पा रवा रक
िकचन तक, हर सेिटंग के िलए काउंटरटॉप माइ ोवेव है।
कमिश यल माइ ोवेव ओवन (Commercial Microwave Ovens):
ोफे शनल िकचन की कठोर मांगों के िलए िडज़ाइन िकए गए, कमिश यल माइ ोवेव भारी उपयोग का सामना करने के िलए बनाए गए ह । वे तेजी से
खाना पकाने के समय के िलए उ वाट मता और थोक खा पदाथ को संभालने के िलए बड़ी मता रखते ह , जो रे ोर ट, कै फे टे रया और खानपान
वसायों के िलए आव क ह ।
कॉ ै माइ ोवेव ओवन (Compact Microwave Ovens):
जगह बचाने वाले और सुिवधाजनक, कॉ ै माइ ोवेव उन जगहों के िलए िडज़ाइन िकए गए ह जहाँ िकचन की जगह सीिमत है। अपने छोटे आकार
के बावजूद, वे अभी भी बेिसक काय जैसे िक गम करना और डी ॉ करना के िलए पया श शाली ह , जो उ छोटे अपाट म ट, छा ावासों या
िकचन म अित र माइ ोवेव के प म एकदम सही बनाता है।
माइ ोवेव ओवन ॉक डाय ाम (Microwave oven block diagram)
माइ ोवेव ओवन का ॉक डाय ाम नीचे िदया गया है।
मेन ग और सॉके ट तीन-िपन अिथ ग कार के ह । फा ो िसरेिमक ूज 15 A, 250 V का है। इंटरलॉक च ओवन के डोर से जुड़े होते ह । ओवन
का डोर बंद होने पर ही मेन ट ांसफॉम र को पावर िमलेगी। कम से कम एक इंटरलॉक च ट ांसफॉम र ाइमरी के साथ सीरीज म होता है, इसिलए रले
या ट ायल म गंदगी का एक ध ा भी डोर खुला होने पर ओवन को ऑन नहीं कर सकता।
माइ ोवेव ओवन के िलए एक हाई-वो ेज यूिनट की वाय रंग म िजसके मा म से एक हाई-वो ेज ट ांसफॉम र, एक मै ेट ॉन, एक हाई-वो ेज कै पेिसटर
और एक हाई-वो ेज डायोड एक दू सरे से इले कल प से जुड़े होते ह , माइ ोवेव ओवन म एक वायर होता है, जो हाई-वो ेज ट ांसफॉम र से
मै ेट ॉन तक जाता है, िजससे
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CITS : इले ॉिन & हाड वेयर - इले ॉिन मैके िनक - पाठ 160 - 179
