Page 304 - CITS - Electronic Mechanic - TT - Hindi
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इले ॉिन मैके िनक - CITS
• कु शल और आसान इ ेमाल (Efficient and easy use):
मशीन ारा इ ेमाल की जाने वाली एनज और पावर िब ु ल कम होती है। चॉिपंग, िम ंग, गूंथने से लेकर सभी काम िबना हाथ या हाथ म दद के
िकए जा सकते ह । िम र ाइंडर यूजर को ब त सुिवधा और आराम देते ह । अगर आप क शनल ह ड ाइंडर का इ ेमाल करते ह , तो इस पर ादा
मेहनत लगती है, लेिकन िम र ाइंडर से सब कु छ आसान हो जाता है।
• आसान ह डिलंग (Effortless handling):
िम र ाइंडर यूजर- डली होते ह । कोई भी यूजर िम र ाइंडर का इ ेमाल और काय करना समझ सकता है। कं ट ोल पैनल को समझना और
ऑपरेट करना आसान है।
• कीमत और िकफ़ायती (Price and affordability):
िम र ाइंडर कम से लेकर ादा कीमत तक म उपल ह । आप आसानी से अपने बजट के िहसाब से िम र ाइंडर पा सकते ह ।
िम र ाइंडर के हािन (Disadvantages of mixer grinder):
• नॉइज़ हो सकता है (Can be noisy):
ादातर िम र ाइंडर नॉइज़ और तेज़ आवाज़ वाले होते ह । िम र का इ ेमाल करते समय कमरे म दू सरी आवाज़ नहीं सुनी जा सकतीं। नॉइज़ का
नेगेिटव असर हो सकता है ों िक यह आपके िदमाग को परेशान कर सकता है। अगर आपके िम र ाइंडर का नॉइज़ ब त ादा है, तो हो सकता
है िक मोटर म कोई खराबी हो।
• धारदार ेड (Sharp blades):
िम र ाइंडर का इ ेमाल सावधानी से करना चािहए। अगर आप िबना िकसी सावधानी के इसका इ ेमाल कर गे तो आपके हाथ म चोट लगने की
संभावना है। ये ेड खतरनाक हो सकते ह , इसिलए आपको जार को ब ों और पालतू जानवरों से दू र रखना चािहए।
• मर त और रखरखाव (Repair and maintenance):
अगर िम र म कोई खराबी है, तो उसकी मर त का खच ब त ादा हो सकता है। िम र ाइंडर के कु छ पाट ब त महंगे होते ह । इसे बनाए रखना
भी मु ल हो सकता है ों िक गंदगी और खाने की चीज़ आसानी से नीचे फं स जाती ह ।
िम र ाइंडर का इ ेमाल (Application of Mixer Grinders):
िम र ाइंडर का एक मु इ ेमाल मसालों को पीसना है। भारतीय ंजन मसालों के इ ेमाल के िलए जाने जाते ह और अगर आपके िकचन म
िम र ाइंडर है तो मसालों को पीसने का काम ब त आसान और तेज़ हो सकता है। िम र ाइंडर का इ ेमाल चटनी बनाने के िलए भी िकया जाता
है, जो भारतीय ंजनों का एक अिभ अंग है। धिनया और पुदीने की चटनी से लेकर टमाटर और ाज की चटनी तक, िम र ाइंडर आपको इन
मसालों को आसानी से बनाने म मदद कर सकता है।
िम र ाइंडर का एक और लोकि य उपयोग फलों और स यों को िमलाकर ूदी और शेक बनाना है। यह उन लोगों के िलए खास तौर पर उपयोगी
है जो अपने आहार म ादा से ादा फल और स याँ शािमल करना चाहते ह , लेिकन उनके पास उ हाथ से काटने और ड करने का समय
नहीं है। िम र ाइंडर का इ ेमाल डोसा और इडली के िलए बैटर तैयार करने के िलए भी िकया जा सकता है, जो दि ण भारतीय ंजनों म मु ह ।
िम र ाइंडर म ओवरलोड ोटे न (Overload Protection in Mixer Grinders)
िम र ाइंडर म ओवरलोड ोटे न एक मह पूण िवशेषता है जो अ िधक लोड या ादा गरम होने के कारण मोटर को डैमेज होने से बचाती है।
यह ओवरलोड का पता लगने पर मोटर को अपने आप ऑफ कर देता है, िजससे ए ायंस की लंबी उ और िटकाऊपन सुिनि त होता है। यह िवशेषता
िवशेष प से किठन साम ी को पीसने या िम र ाइंडर का लंबे समय तक उपयोग करने पर उपयोगी होती है।
िम र ाइंडर म ओवरलोड ोटे न के लाभ (Benefits of Overload Protection in Mixer Grinders)
आपके िम र ाइंडर म ओवरलोड ोटे न फीचर होने से कई फ़ायदे िमलते ह । यह मोटर को जलने से बचाता है, िजससे आपको महंगी मर त
या ित थापन (replacements) से बचत होती है। यह ए ायंस के सम जीवनकाल को भी बढ़ाता है, िजससे वष तक िव सनीय दश न सुिनि त
होता है। ओवरलोड ोटे न के साथ, आप अपने िम र ाइंडर का इ ेमाल िबना ादा गरम होने या मोटर पर ादा दबाव पड़ने की िचंता िकए
आ िव ास से कर सकते ह , िजससे यह आपके िकचन अ ायंस म एक मू वान व ु बन जाती है।
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CITS : इले ॉिन & हाड वेयर - इले ॉिन मैके िनक - पाठ 160 - 179
